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南山区领导带队检查学校复学准备和食品安全监管工作

广东信息网     发布时间:2020-04-26   

  4月22日下午,南山区政协副主席、区教育局局长刘根平带队到南山区第二实验学校和星河学校现场进行督导检查,重点检查学校复学准备和食品安全监管工作,南山市场监管局、区教育局、区卫生健康局相关负责人陪同检查。

  南山市场监管局执法人员对学校食堂食品安全情况进行了细致检查,重点检查食品原材料进货查验、索证索票、食品加工操作过程控制、餐饮具清洗消毒、环境卫生和从业人员健康管理情况,了解食堂供餐情况以及采取的疫情防控措施。

  据了解,两所学校根据实际情况,加强了学校食堂食品安全管理,并重点采取四点措施应对疫情风险:根据疫情防控要求加强从业人员健康管理,上传从业人员信息;加强就餐场所、保洁设施、人员通道等场所设施洗消工作;加强就餐人员管理,指导师生有序按要求就餐;加强对从业人员疫情防控和食品安全工作培训,确保疫情防控和食品安全两不误,保障师生就餐安全,杜绝食品安全事故的发生。

  南山市场监管局执法人员表示,将继续加大执法监管力度,督促学校严格落实疫情防控和食品安全主体责任,保障广大师生健康安全,确保安全有序复学。

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